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0 17오늘은 경산의 용산(龍山)을 벗삼은 "연원당 명상체험농원"을 소개해드릴게요!봄도 왔겠다 나들이 가자, 꽃구경가자 남편과 얘기하다 도착한 연원당 명상체험농원.경산에서 차로 20분 남짓해서 도착했어요.길은 조금 험했지만 산기슭까지 차로 올라올 수 있었네요!연원당 농원 안내판입니다.연원당에서 인접한 용산 산성도 갈 수 있으니 산책삼아 가도 좋겠네요!황토방과 농가민박도 함께 운영되고있으니 숙박하실 분들은 참고하시면 될 것 같아요.연원당에서는 여러가지 체험을 할 수 있어요.산림치유, 과수원(복숭아, 대추 등) 체험, 요리체험, 원예 체험 등 아이들 교육에도 좋을 거 같아요!황토 농가민박으로 올라가는 길입니다. 돌담길이 운치있어요.자연을 훼손시키지 않기 위해 시멘트를 하나도 쓰지 않고 황토로만 지은 황토방이라던데 정말 친환경 그 자체네요!!게다가 황토 구들방이라니 겨울에 오면 집에 돌아가기 싫겠어요 ㅎㅎ황토집만이 주는 아늑하고, 정겨운 느낌이 드네요.황토민박집 뒤 쪽으로 하늘정원 힐링센터 연원당 교육장이 있어요.주로 이곳에서 체험활동을 한답니다.체험장 옆으로는 수련연못과 함께 사장님께서 직접 담그신 장들이 담긴 장독대가 줄지어 서있어요.용성의 깨끗한 공기와 바람, 맑은물이 맛있는 장 맛의 비결이 아닐까요?전통방법을 고수하여 직접 담그신 장이라고하니 꼭 맛보고싶네요.연원당 농원 정원에 피어있는 봄 꽃입니다.꽃을 잘 모르는 저를 위해 사장님께서 하나하나 꽃이름을 알려주셨어요.지금부터 막 꽃이 피기시작하니 연원당 농장의 봄이 기대되네요!연원당 농원 황토 흙 집에서 바라본 전경입니다.이렇게 탁 트인 전망을 언제 보았는지... 바라보고만 있어도 마음이 편안해지네요. 눈도 맑아진 듯 해요!빡빡한 도시 생활에 지쳐계시다면 도시에서 벗어나 연원당 명상체험농원에서 치유와 힐링 얻어가세요~!
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0 16한적한 시골 동네 예천군에 신풍(리) 미술관이 생겼다 해서 방문해봤어요!생뚱맞게 농촌마을 한귀퉁이에 멋스러운 미술관이 있었네요.신풍미술관은 할머니 미술학교로 유명하다고 해요! 방송을 통해서도 여러번 소개 되었다네요.그림 그리는 할머니들이 방송에도 출연하시고 전시회도 하시고 마을벽화도 손수 그렸다고 해요.신풍미술관 외부 모습이에요.지역 미술관답게 특유의 고즈넉한 분위기에 마음까지 포근해지네요.미술관 앞에 주차공간이 일부 있습니다.미술관 외부에 계단형식의 포토존과 공간이 있어요.미술관 바로 옆에는 알록달록 펜션이 있는데요, 하룻밤 머물다 가는 것도 좋을 것 같네요.신풍미술관에서 둘러볼 수 있는 공간은 크게 두 곳인데미술관 본관과 본관 맞은 편, 신풍아트팜이라고 하는 공간이에요.신풍아트팜은 신풍미술관장님이 운영하는 곳으로다양한 체험학습프로그램을 운영하고 있습니다.내부의 전시는 그 때마다 달라서 가시기 전 미리 알아보고 가시는 걸 추천드려요.입장료만 내면 아메리카노 한 잔을 주셔서커피 한 잔과 함께 여유로운 감상이 가능하답니다.신풍미술관, 신풍아트팜의 야외 공간에도 이렇게 간단한 테이블이 있어서날씨가 좋다면 야외에서 그 날의 계절을 즐겨도 좋을 것 같네요!예천의 아름다운 풍경과 문화생활까지 곁들일 수 있는예천 신풍미술관을 예천 여행 코스로 추천합니다. :)
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0 15영양군 입암면에 위치한 사래마을을 여러분께 알려드리려 해요!서래마을 주변에는 우리나라 3대 전통정원인 서식지가 있고사계절 맑은 물이 흐르는 선바위 관광지가 있어요.영양 사래마을에서는 매년 메기축제가 열리고 있어요.제가 방문한 올해 벌써 7회째를 맞이했다고 하네요.상금이 걸린 메기 잡기 단체전, 축제의 하이라이트인 ‘황금열쇠를 찬 메기를 잡아라’,어린이를 위한 대형 풀장과 물총놀이 등 남녀노소 구분 없이 즐길거리가 정말 다양했어요.애들은 물총놀이를 정말 좋아했어요.매일 휴대폰만 들여다보던 아이들이었는데 오늘만큼은 스마트폰 속이 아니라세상속에서 맑은 웃음을 짓는 모습이 더없이 예뻤답니다.가족끼리 오신다면 분명 아이들에게 즐거운 여름날의 추억을 선물할 수 있겠어요!저도 메기는 먹기만 해봤지 손으로 직접 잡아본 건 처음이었어요..처음에는 미끌미끌 좀 낯설고 조심스러웠는데한 두 번 잡다보니까 그 짜릿한 손맛이.. 은근 중독성 있더라고요. ㅎㅎ게다가 상금도 걸려있다하니 나중에는 눈에 불을 키고 잡았네요 ㅋㅋ축제 다음 날 영양에 온 김에 사래마을 근처에 있는 (차로 6분 거리에 있는)선바위관광지에 다녀왔어요.여름이라 덥긴 했지만 푸른 하늘 우뚝 선 선바위, 그 앞에 흐르는 남이포의 풍경이 정말 아름다웠어요.선바위 관광지의 규모가 은근 커서 이곳저곳 재미있게 둘러보았네요!여름 가족들과 색다른 체험을 즐기고 싶다면매년 메기 축제가 열리는 사래마을로 놀러오세요!
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0 16혹시 여름에 갈 만한 계곡 명소를 찾고 계셨나요?그렇다면 영덕의 "옥계권역마을"을 주목해주세요!낮에는 옥계계곡에서의 물놀이로 무더위를 날리고밤에는 옥계계곡의 물소리를 들으며 힐링할 수 있는 곳.옥계권역마을 방문 후기입니다 ㅎㅎ마을로 가는 길이에요.더할 나위 없는 (티없이 맑은) 여름 풍경이네요 !주민행복 복지센터에 도착했어요.이 곳에서는 숙박 뿐만 아니라 다양한 체험을 경험하실 수 있어요.제기만들기, 손수건 풀잎물들이기, 복숭아 청 만들기 등등 있는데요,아이, 어른 할 것 없이 모두에게 즐거운 추억으로 남을 것 같네요 ㅎㅎ주민행복 복지센터 근처를 산책하다가 정말 아름다운 곳을 발견했어요.바로 침수정이라는 곳인데요,제가 간 여름 뿐만 아니라 4계절의 모습이 궁금해지는 곳이었답니다.옥계계곡의 모습이에요.수심이 얕은 곳, 깊은 곳 다양해서 제대로 계곡에서의 물놀이를 즐길 수 있어요.다만 어린 아이가 있다면 수심이 엄청 깊은 곳도 있으니 지켜봐주셔야 합니다!!맑은 물에서 실컷 놀다가 라면 하나 딱 끓여 먹으면 몸은 으슬으슬 추운데 배속은 뜨뜻한 그 기분 !정말 정말 즐거운 시간을 보내고 왔답니다 !!혹시 여름 휴가 어디갈지 고민이라면계곡, 물놀이, 여름 밤 산책, 숙박 모두 해결 가능한 옥계권역마을로 오세요~!
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0 18오늘은 성주 용암면에 있는 이상구 표고농장 방문 후기를 전하려고해요!남성주 IC에서 자동차로 10분 정도 가면 이상구 표고농장이에요.첫인상은 아주 산골 같았어요 ㅎㅎ 그만큼 공기는 일품!! 정말 좋아요!본격적으로 버섯 구경하러 갔어요.참나무 원목으로 버섯을 재배하는 이상구 표고농장의 표고버섯 -!탐스럽게도 생겼네요.'버섯계의 소고기'라는 닉네임에 맞게 특유의 향도 좋고 씹는 맛도 일품인 표고버섯.표고버섯 중에서도 꽃처럼 벌어지는 이 백화고는 엄청 귀하다고 하네요.농장에 방문한 자의 특권!그 자리에서 바로 따서 손으로 찢어 먹어봤는데요, 생버섯이 이렇게 맛있는지 몰랐어요 ㅠㅠ쫄깃한 맛도, 향도 일품입니다.표고버섯을 먹을만큼 따고 이제 고기파티하러 출발 ~!참나무를 태워서 직접 참나무 숯을 만들고 삼겹살과 버섯, 마늘 등 구워 먹었어요.크 ~ 이 표고버섯 살 찢어서 삼겹살이랑 같이 먹으니 입에서 살살 녹네요.구운 채로 표고버섯만 참기름에 찍어먹는 것도 그 자체로 (고기보다 더) 맛있어요.농장에서 구매한 표고버섯을 집에서 열어봤어요.냉장고에 보관하면 거의 일 년 내내 생표고 버섯을 맛 볼 수 있으니.. 행복하네요 ㅎㅎ표고버섯-백화고만 파는 게 아니라표고해물 다시팩이나 버섯 분말, 표고차와 같은 색다른 가공식품도 있으니 필요에 맞게 구매하시면 될 것 같아요.아! 이상구 표고농장에서는 민박도 가능해요.뿐만 아니라 표고버섯 따기 체험도 할 수 있어서 아이들에게도 재미있는 체험이 될 것 같네요.
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0 19문경 상내권역 나실마을 마실다녀왔어요~ 상내권역나실마을은 상내 1리, 2리 & 하내 1리, 2리 이렇게 4개 마을이하나의 권역으로 구성돼 있는 경북농촌체험휴양마을이랍니다.상내권역나실마을의 영산 백화산 아래 길 따라 걸으며 구경할 거리가 한가득이에요!우선 도농교류센터에서 상내2리 땀을 많이 흘려야 갈 수 있다는(걷고 또 걸어야하는) 한실마을로 올라갑니다.상내권역나실마을은 칡덩굴 '나' 자를 써서 마을이름이 나실마을이에요.빨간 사과만큼이나 엄청난 칡덩굴을 볼 수 있답니다.모르고 지나쳤다면 그냥 초록색 풀과 빨간 사과로 장식된 속리산 둘레길이라고 생각했을 것 같아요.한실마을에서 백화산으로 가는 속리산 둘레길 말고 한실성지로 갈 수 있는 원시림 숲길이 또 있어요.병인박해 당시 칼레신부와 신자들이 이곳 나실마을로 피신하여 머물다가 순교하셨는데요,천주교 안동교구 40주년 되던 해에 이 곳에 순교자의 무덤을 이장해 성지가 되었어요.이번엔 물을 찾아 걸어보다 참샘에 들렀어요.샘물의 역사가 무려 500년이라는데 어디서 솟아나는지 감을 잡을 수 없을 정도로 물이 콸콸 나왔어요.산 좋고 물 좋은 우리나라에서 마시는 참 샘물을 오랜만에 만나니 정말 반갑네요.놀랍게도 여전히 식수로 생활용수로 사용하는 맑은 물입니다.조금 더 내려오면 이번엔 담방소가 있어요.백화산과 능곡산 지류가 흘러 만든 천연목욕탕이자 마을 주민들이 모이는 쉼터이기도 하답니다.이곳은 단체숙박과 체험활동이 주로 이뤄지는 상내권역 나실마을 도농교류센터에요.건물 하나에 큰 방, 작은 방, 화장실, 샤워장, 체험장, 주방 모두 있어요.체험장과 주방 옆 큰 방 외에 사무실 옆 복도를 따라 작은방과 샤워실 화장실이 있답니다.다양한 체험 프로그램은 홈페이지를 통해 확인할 수 있어요.오늘 조용하고 한적한 농촌체험휴양마을, 상내권역 나실마을을 알려드렸어요.바쁜 일상 속에서 휴식하기 좋은 곳 원하신다면 문경 여행지, 상내권역 나실마을로 오세요~!~!
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0 20안녕하세요~오늘은 영천 버섯마을에서 상황쿠키 만들었던 체험 후기를 전하려고해요!버섯마을 입구에는 농촌교육농장 '별별이야기의 버섯마을'이라 적혀 있어요.영천의 상징인 별도 되지만, 별의별 이야기가 샘솟는 그런 곳이라는 뜻이기도 해요.버섯마을은 2000년에 귀농해서 상황버섯을 재배하는 농장으로 친환경농산물 인증을 받고,경상북도 우수농특산물 명품브랜드에 선정되는 것을 시작으로 여러가지 제품을 출시했어요.밖에서 보이는 저 건물 안으로 들어가면, 생각보다 커다란 공간들이 2층까지 있습니다.너무 귀여운 캐릭터가 있는 이 문 안쪽이 체험장입니다.체험장으로 들어가니 알록달록 엄청 귀엽네요! ㅎㅎ캐릭터들이 크게 벽에 그려져 있어서 아이들은 좀 더 신나는 분위기 속에서 체험할 것 같네요.천장에도 반짝이는 별로 유명한 영천답게 별자리들이 가득 그려져 있더라고요.버섯에 대한 정보들이 체험장 한쪽 벽에 붙어 있고, 상황버섯에 대한 이야기도 볼 수 있었어요.진흙버섯속에 속하는 백색부휴군이 상황버섯으로 갓표면을 제외하고 모두 황색을 나타내서 '상황'이라 불린다네요.이 상황버섯이 들어간 쿠키 만드는 게 오늘의 체험이랍니다~!평소 '상황버섯'이라 하면 조금 낯설었는데 편하게 쿠키로 즐길 수 있다니 조금 더 가깝게 다가온 거 같았어요.체험장 한쪽에 보니 여러가지 제품이진열되어 있었어요.무농약 100% 국내산으로 만든 추출음료 천사다, 분말 등이 있었어요.그 중에서 상황 누룽지 맛이 궁금하더라고요. ㅎㅎ자, 드디어 체험 시작 ~!시작에 앞서 선생님이 차분하게 만드는 과정을 설명해주세요.설명 듣고 바로 따라했는데요, 너무너무 재미있었어요.쿠키를 만들기 위한 준비물입니다.상황버섯이 들어간 반죽 색깔이 정말 짙죠?우선 반죽을 비닐 사이에 두고 밀대로 밀어서 적당한 크기로 펴줍니다.펴준 반죽에 대고 원하는 틀을 찍어주면 끝!아몬드와 초코로 장식할 수도 있어요. 여기서 하나 팁!! 아몬드는 그냥 올리면 나중에 떨어지니깐 약간 비스듬히 꽂아주듯 장식해야 합니다.오븐에서 맛있게 구워지는 동안, 저는 쿠키를 담아갈 박스를 꾸몄어요.자신만의 스타일로 꾸며도 되고, 종이에 하고 싶은 이야기를 적어도 됩니다.뭘 그릴까 고민하다 그냥 아무 그림 그리듯이 캐릭터를 그려넣었네요 ㅎㅎ동심으로 돌아가 마구마구 그렸네요!땡~ 하고 오븐에서 소리가 나고 제 쿠키가 나왔어요!제가 직접 만들어서 그런가 너무너무 귀여운 쿠키들!!!쿠키가 은근히 부드럽고 사르르 녹아요. 딱딱한 질감이 아닙니다.가져갈 것도 없이 여기서 냠냠 그냥 맛나게 먹어버릴 수 있는 맛난 간식이었어요.버섯마을의 상황버섯 쿠키만들기 체험!다 큰 어른인 저도 엄청 재미나게 즐긴 체험입니다 ㅎㅎ 여러분께도 추천드려요~!~!
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0 19저번주 주말, 영주의풍기인삼요거트가 있는소백밀크(호수목장)에 다녀왔어요.소백밀크(호수목장)은 영주 시내에서 멀지 않은 곳에 집채만한 젖소들이 살고 있는 곳이랍니다 ㅎㅎ호수목장 도착하자마자 눈에띄는 것은 목장에서 운영하는 요거트 무인판매대인데요,오며가며 간편하게 사서 마실 수 있겠네요!소백밀크(호수목장)의 외관이에요.햇살받은 잔디밭이 딱 목장분위기가 나죠?저기 삼각텐트모양 집은 게스트하우스라네요~!소백밀크와 인삼요거트에 혹해서 왔는데 호수목장 잔디밭에 빠져들었지 뭐에요 ㅎㅎ잔디밭 여기저기 포토존이 있어서 구경하기 좋을 것 같아요!젖소들의 공간은 방역상 출입금지랍니다.멀찍이서 땡겨 찍어보았는데 소들이 먹이주는 사람 말고는 사람 처음보는지 크다란 눈만꿈뻑거리며 저를 바라보더군요!이곳은 사무실 옆에 있는 라벨링까지 거쳐 요거트를 만들 수 있는 최신설비가 있는 곳이에요.뜨거운 물을 이용하기 때문에 관계자외 출입금지입니다!2층은 체험장이에요.호수목장에서는 치즈만들기, 피자만들기, 주먹밥만들기 등등의 체험을 할 수 있어요.아쉽게도 제가 방문한 날에는 치즈만들기 체험은 없었지만 학교급식용 스트링치즈 만드는 과정을 볼 수 있었어요!!우선 물을 뜨겁게 데우고, 물이 데워지는 동안 나눠놓은 치즈 덩어리를 적당한 크기로 잘라서 준비해 둡니다.잘라놓은 치즈 조각들을 뜨거운 물에 넣고 반죽하듯 으깨줍니다.(이 과정은 신속함이 생명!)밀가루반죽 덩어리처럼 만들고 난 후엔 가래떡 뽑듯이 길게 늘여줍니다.이 과정을 수차례 반복하면서 스트링치즈 가래를 계속 만들어 줘요.마지막엔 소금물에 담가 간을 맞추는데 이게 살균역할도 한다고 해요.이와같은 과정으로 치즈만들기 체험을 할 수 있어요.호수목장 표 영주요거트에요!스트링치즈도 짭조름하니 맛이 좋았고 플레인요거트는 무가당임에도 됨직하고 약간 단맛이 났어요.영주 요거트 플레인은 특유의 새큼한 맛이 없어 누구나 부담없이 즐길 수 있을 것 같아요.풍기인삼요거트는 진짜 너무너무 맛있었어요!!!!풍기인삼요거트 요거요거 아주 명물 될 거 같아요~~~이번 주말에는 영주 호수목장에 치즈만들러 오시는거 어떠세요? ㅎㅎ덤으로 요거트도 구매하실 수 있어요~!
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0 18기회가 된다면 꼭 가보고 싶었던 경북 안동!더 이상 미룰수는 없다 싶어 저번 주말 경북 안동을 방문해봤어요.날씨가 추워져서 따듯한 생강차가 생각나던 차에안동이 생강의 국내 최대 생산지이고 안동 안에서도 가장 많은 생강이 생산되는 서후면에 다녀왔어요!서후면에는 경북 안동으로 귀화한 "예선아빠농장"이 있는데요,주력 상품은 직접 농사를 지어서 만든 생강청(안동시생강리)과 돼지감자즙이라고 하네요 ㅎㅎ그리고 예선아빠농장과 함께 운영중인 "그녀의 홈카페"도 방문했어요.그녀의 홈카페에서 오프라인으로 생강청과 돼지감자즙, 돼지감자차를 구매할 수 있었어요.그녀의 홈카페 외관이에요.생각보다 너무너무 예뻐서 카페 안으로 들어가지 못하고 밖에서 한참을 사진 찍고 놀았어요.아기자기하게 예쁜 공간이 많아서 엄마 모시고 오면 좋아하겠다고 생각하며 내부로 진입 ~!마치 잡지책에 나오는 듯한 인테리어로 시선을 사로잡았고 큰 창들이 많아서 햇살도 잘 들어오고 아늑한 느낌이었어요.개인적은 느낌으로는 빨간머리앤 느낌? ㅎㅎ그녀의 홈카페 메뉴판이에요.특이하게도 시그니처 메뉴가 생강차, 생강라떼, 생강레몬차, 생강에이드 등이었는데요,직접 재배하여 만든 안동시 생강리 생강청으로 만든 메뉴라고 해요.메뉴에 돼지감자차, 돼지감자즙도 눈길을 끌었답니다.돼지감자차와 돼지감자즙은 예선아빠농장의 대표님께서 부모님의 당뇨 때문에 돼지감자 농사를 시작했다 하시네요!천연 인슐린이라고 불리는 돼지감자는 식이섬유 함량도 높아서 숨겨진 슈퍼푸드라고 불린다고 해요.당뇨도 예방하고 식이섬유 함량도 높다니 다이어트에도 도움이 되겠네요!!게다가 생강은 기관지를 보호하고 혈액순환 개선에 도움을 주며 소화흡수를 돕고 피부노화 방지에 면역력 강화까지 해준다니이왕 마실 생강, 생강 원액과 천연당 외에 어떠한 첨가물도 넣지 않는다는 예선아빠농장의 생강을 먹는 게 좋을 것 같네요 ㅎㅎ혹시 그녀의 홈카페를 방문했는데 생강청이나 돼지감자(즙/차)를 구매하지 못하셨다면스마트 스토어에서도 구매할 수 있으니 참고하시길 바랍니다!경북 안동 방문하신다면 그녀의 홈카페 방문하셔서탁트인 농촌 뷰 바라보면서 따뜻한 생강차 한 잔하시는거 추천드려요~!
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0 21한반도농원은경산의 진량에 위치하고 있어요.경산이 전국 대추 생산량의40%를 차지하고 있다는 사실!다만, 건대추가 주력이다 보니많은 분들에게 잘 알려지지 않은 것 같아요.대구 약령시장이나서울 경동시장 등 한약재 판매하는 곳,재래시장 등에서는경산 대추가 최고라죵?체험시설 및 포장장인현재의 건물 입구에 마련된전시판매대 모습이에요.국가보훈처 대통령 위문품 및보훈처장 선물세트 등으로납품하는 것이라고 하네요.전통적인 느낌과 세련미모두 잡은고급진 액상파우치 포장이네요.지금도 계속해서 패키지 상품 개발에심혈을 기울이고 계신다고 해요.소비자들의 취향과 트렌드는계속 반영해서업그레이드되어야 살아남겠죠?한창 생산되어 판매 중인한반도농원의 "사로자바 복숭아"택배로 전국배송 중이라고 하네요.한반도 농원 체험장은대략 15-20명 정도의 체험객을 대상으로수확철에는 수확 후 복숭아 쌀케이크를비 수확철에는 말린 대추를 이용한대추양갱 등을 만든다고 하네요.체험장 및 유통 가공장을인근에 조성 준비 중이시라니다음번에 찾아오면 새로운 곳에서만날 지도 모르겠네요!
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0 25소백산꽃차이야기하면아는 사람은 이미 아는 영주 핫플인데요오늘은 눈이 즐거운 꽃 메뉴꽃크로플 체험으로 완전 텐션 업됐답니다~영주카페 소백산꽃차이야기 도착했어요~천연기념물 제273호 영풍 단촌리 느티나무 뒤편야트막한 언덕 위 예쁜 집 이랍니다짜잔~~~~카페 공간은 2층이에요커피와 꽃차 가벼운 베이커리 류를 즐길 수 있어요영주카페 소백산꽃차이야기에서판매 중인 메뉴입니다일상 속에서 이색 적인 티 타임 만으로도기분전환되는데영주카페 소백산꽃차이야기에서색다른 체험까지 해 볼 예정이에요직접 재배한 꽃과 허브로 입을 즐겁게 하고이렇게 인테리어용 스머지도 만들고 계시네요~꺄아~!!!!!!!!!!!꽃차 마시는 카페에서꽃크로플 체험을 위한 세팅이완전 파티테이블 같아요~!!!!소백산꽃차이야기에서는 계절에 따라팜크닉도 즐길 수 있는데겨울날 체험테이블에서부터그 감성이 느껴집니다^^세팅에 감동해서 그런지파티셰가 된 것처럼기분이 벌써부터 정말 업됐어요크로플 반죽 3개로크로플은 1개를 만들어요크로플이 구워지는 동안과일을 손질해요꽃과 과일을 활용해크로플 토핑과 장식으로 올려서나만의 디저트를 만듭니다크로플이 이렇게 완성됐어요~!!!!접시에 유산지 깔고 크로플 올린 다음과일을 옆에 놓고꽃을 위에 올려놓으니꽃크로플 완성입니다~~~크로플 위에 시럽과 슈가파우더를 뿌리고장식하는 건데저는 꽃 위로 시럽과 슈가파우더를살짝씩 뿌려 주었어요 ^^겨울이 지나고 풀과 꽃이 자라는봄날이 벌써부터 기다려지는영주카페 소백산꽃차이야기였습니다~
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0 22오늘은 안동반가에 들러전통방식 고추장을 직접 만들어보았답니다안동반가에서 진행 중인 전통음식 만들기 체험은홈페이지를 통해 확인 및 신청 가능하고네이버예약으로도 예약할 수 있어요안동반가 전통 고추장 만들기체험하러 갑니다~카페건물인 스페이스마 뒤편에키친마 가 있어요조리실습실 분위기 퐉퐉~!!요리나 음식 만들기 체험객은여기서 작업한답니다준비할 재료는식혜 쌀조청 소금 고춧가루 메주가루끝~!!안동반가 레시피대로 계량해재료를 넣으면서 잘 섞어줍니다양도 지켜야 하지만 순서도 중요하다고 해요조청과 식혜를 섞는 게 가장 어려웠는데안동 여행 와서 남는 힘 여기서 쓴다~!!끝까지 잘 저어주고예쁘게 담아서 포장하면전통방식 고추장 만들기 완성입니다~~재미난 전통음식 만들기 체험여행안동에서는 안동반가에서 즐겨보세요~!!